Este projeto tem por objetivo promover a sustentabilidade da suinocultura caipira no distrito de Vila Miragem, Caririaçu-CE, por meio de ações integradas de ensino, pesquisa, extensão e cultura, com foco no fortalecimento da agricultura familiar, na adoção de práticas sanitárias, nutricionais e ambientais mais adequadas, e no protagonismo estudantil, visando melhorar a qualidade de vida dos produtores locais e a preservação do meio ambiente. Dessa forma, serão realizadas rodas de conversa e oficinas com agricultores familiares de Caririaçu, além de um diagnóstico participativo e ações de intercâmbio de conhecimentos. Esse propósito está alinhado com o objetivo estratégico nº 1: Contribuir para o desenvolvimento sustentável e a dinâmica cultural do Cariri, por meio da formação de pessoas capazes de criar e promover ações transformadoras da sociedade.
Coordenador(a): ALESSANDRA MARIA DA SILVA
Email: alessandra.silva@ufca.edu.br
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