LATIPOA E FUNDAMENTOS PARA EDUCAÇÃO SANITÁRIA

SAÚDE PROJETO

Resumo

A Liga Acadêmica de Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal – LATIPOA em 2024 e 2025 promoveu educação sanitária através de ações presenciais e mídias sociais, em 2026 este projeto visa promover conhecimento acadêmico-científico para complementar a formação de graduandos em curso dá área da saúde e capacitar profissionais da saúde, através de reuniões, palestras, visitas técnicas, cursos e demais eventos, que ocorrerão de forma presencial e virtual, agregando conhecimento sobre a tecnologia e inspeção de produtos de origem animal e também educação sanitária, o que, consequentemente, auxilia no controle, na prevenção e no tratamento de enfermidades dos animais produtores de alimentos, cujo algumas doenças são de caráter zoonótico e estando diretamente ligadas à saúde pública, garantindo a saúde e bem estar humano e animal. Além disto, promover ações educativas e informativas para a população da região do Cariri, em especial nas escolas de nível fundamental e médio sobre a importância da inspeção em produtos de origem animal e segurança dos alimentos, bem como, práticas de higiene que são fundamentais para manutenção da saúde humana. Além do conhecimento sobre agentes infecciosos e parasitários que podem ser veiculados por água e/ou alimentos causando Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentar (DTHA), possibilitando aos graduandos uma capacitação contínua, e a comunidade contemplada do Cariri, um conhecimento que poderá ser aplicado melhorando suas vidas e ampliando a noção de higiene e saúde pública dos estudantes e seus familiares.